レストランの口コミのウェブページとシドニーで最も有名なテツ
ヤズ
あまり外食のしない我が家ですが、まれに記念日に外食するときは、
eatability.com.au
の
口コミ・
レビューを参考にしたりします。
観光でいらっしゃる方は日本のガイドブックなどの記事を参考にされると思いますが、
たまには、地元
オーストラリア人に人気の
レストランに行ってみてはいかがでしょう
か(美味しいかどうかは責任は持てませんが・・・)。
シドニーだけでなく、
メルボルン、
ブリスベン、
ゴー
ルドコーストの各国料理
レストラン・
カフェ・
バーま
であります。
日本人による
口コミレストランガイドは
atrestaurant.info/restaurantguide.html。
Tetuya's
(テツヤズ)
シドニー在住の日本人だけでなく、グルメの人なら知らない人はいない、
和久田哲也さんがオーナーシェフの
Tetsuya's
(英グルメ雑誌の「サン・ベレグリーノ世界のベストレストラン50選2008年」で9位。 2005年は4位、2006・2007年は5位)。
シ
ドニー
で最も有名で最も予約の取れにくい
レストランとして有名(トム・クルーズやブッシュ大統領さ
え取れなかったそうです)。
食事メニューは日本料理のエッセンスを取り入れた繊細な
フランス料理のコース料理。
私もいつか頑張って予約を取って行ってみたいと思っています。
Tetuya's の
口
コミ(レビュー)、
Webpage。